为进一步加强各基层公司食堂卫生安全工作,推动强保障、促和谐活动向纵深发展,百联汽车工会从“关注民生、服务职工”着眼,自3月上旬起开展了“关注民生,改善职工食宿环境”活动。该活动历时6个月,各单位在活动期间通过听取群众建议,完善制度、加强管理、美化环境、强化安全,提高了职工食堂整体卫生水平和服务质量,使食堂得到广大百联汽车职工的满意认可。
11月28日—12月1日,由百联汽车党委副书记、工会主席曾伟晓带队,基层单位工会主席周瑞兴、林兴伟、任卿和工会有关负责同志巡查了参评食堂。大家对参评食堂的生菜加工间、操作间、冰箱、消毒柜、留样柜、员工用餐环境及饭菜质量等方面进行检查。经过一段时间的整改完善,各单位食堂的用餐环境、厨房用具清洁、消毒及食品留样等方面得到了进一步规范。检查过程中,曾副书记一一提出整改意见,要求各单位不断提高饭菜质量,保证食堂卫生安全,切实为一线职工服务。检查组人员还与食堂负责人交流了其他兄弟单位好的做法供借鉴。
经过一系列严格地考评,公司工会对表现突出的食堂进行了表彰,共评出四个奖项,即旧车市场职工食堂(厨房卫生优)、百联逸仙职工食堂(成品味道优)、百联经营职工食堂(服务员工优)、百联沪北职工食堂(环境美观优)。今后公司工会还将定期组织检查评比活动并增加食堂流动红旗等内容,将评选纳入食堂的日常管理工作中,进一步强化食堂负责人和工作人员的食品卫生安全意识,提高服务水平,推动各单位后勤管理再上一个新的台阶。